Se sei un appassionato di dolci fatti in casa, non puoi perderti la ricetta del delizioso muffin ai mirtilli di Benedetta. Con i suoi tutorial semplici e chiari, Benedetta ci guida passo dopo passo nella preparazione di questo dolce irresistibile, perfetto per la colazione o per una merenda golosa. Per realizzare i muffin ai mirtilli di Benedetta, avrai bisogno di pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili. Procureti 200 grammi di mirtilli freschi, 200 grammi di farina 00, 150 grammi di zucchero, 100 ml di latte, 100 grammi di burro fuso, 2 uova, 1 bustina di lievito per dolci e una bustina di vanillina. Inoltre, ti servirà anche una grattugia per la scorza di limone, che donerà una nota fresca e profumata ai tuoi muffin. Per iniziare, preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per muffin, rivestendola con dei pirottini di carta. In una ciotola capiente, setaccia la farina insieme al lievito e aggiungi lo zucchero. Mescola gli ingredienti secchi con una spatola o una frusta a mano, in modo da distribuire uniformemente il lievito e lo zucchero nella farina. In una seconda ciotola, sbatti le uova con il latte e aggiungi il burro fuso. Mescola il tutto con una frusta fino a ottenere un composto omogeneo. Versa quindi il composto liquido nella ciotola degli ingredienti secchi e mescola con energia, ma senza lavorare troppo limpasto. Limportante è che tutti gli ingredienti si amalgamino bene, ma evita di mescolare troppo a lungo per evitare che i muffin diventino duri. A questo punto, è il momento di aggiungere i mirtilli freschi. Con delicatezza, incorporali allimpasto, cercando di distribuirli in modo uniforme. Se preferisci, puoi anche aggiungere un po di scorza di limone grattugiata per un tocco di freschezza in più. Versa limpasto ottenuto nei pirottini di carta, riempiendoli per circa tre quarti. Inforna i muffin per circa 20-25 minuti, o finché non saranno dorati e gonfi. Per essere sicuri che siano cotti, puoi fare la prova dello stecchino: infilalo nel centro di un muffin e se esce pulito, significa che sono pronti. Una volta cotti, sforna i muffin e lasciali raffreddare completamente su una gratella. Questo passaggio è importante per evitare che si inumidiscano eccessivamente. Quando i muffin sono freddi, puoi gustarli così come sono, oppure spolverizzarli con un po di zucchero a velo per una presentazione ancora più accattivante. Il muffin ai mirtilli fatto in casa di Benedetta è un dolce semplice, ma dal sapore intenso e irresistibile. I mirtilli donano una dolcezza naturale e un tocco di acidità che si sposa perfettamente con la morbidezza dellimpasto. La scorza di limone, invece, conferisce una nota fresca e profumata che rende questi muffin davvero speciali. Inoltre, preparare i muffin ai mirtilli in casa ti permette di controllare gli ingredienti e di evitare conservanti e additivi presenti nei prodotti industriali. Potrai gustare un dolce genuino e sano, perfetto per tutta la famiglia. Se sei alla ricerca di una ricetta deliziosa e semplice per preparare dei muffin ai mirtilli fatti in casa, segui il tutorial di Benedetta e non resterai deluso. I suoi consigli e la sua passione per la cucina trasformeranno questa ricetta in un successo assicurato. Prepara i tuoi muffin ai mirtilli e lasciati conquistare dal loro gusto irresistibile.
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. Mi chiamo Benedetta, sono nata, cresciuta e vivo ancora in campagna. Dalla tradizione contadina ho imparato limportanza dellautoproduzione, una conoscenza che condivido sul web.. Ricetta muffin al pistacchio di Benedetta Rossi: scopri ingredienti e .. 100 gr di zucchero 100 ml di olio di semi di girasole 100 ml di latte 200 gr di farina 1/2 bustina di lievito 50 gr di farina di pistacchi Crema di pistacchi Granella di pistacchi Preparazione Preparate limpasto dei muffin rompendo le uova in una ciotola ed iniziate a frullare con le fruste elettriche. Aggiungete lo zucchero sempre frullando.
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. Ora arrotoliamo: solleviamo un lembo della carta da forno per aiutarci e procediamo così fino a ottenere un rotolo che sistemiamo su una teglia. Facciamo la stessa cosa con laltra parte dellimpasto e otteniamo un secondo rotolo. Cuociamo in forno preriscaldato a 180 °C per 45 minuti. muffin ai mirtilli fatto in casa da benedetta. Pentole Benedetta Rossi - Kasanova. Fatto in casa da Benedetta muffin ai mirtilli fatto in casa da benedetta. Planetarie e impastatrici muffin ai mirtilli fatto in casa da benedetta. Teglie e pirofile . Teglie pizza . Friggitrici . Pasta e pane, che bontà! I nostri spot TV. Tavoli allungabili Piazza muffin ai mirtilli fatto in casa da benedettaplumcake ricotta e panna
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